2024-04-27@08:48:12 GMT
۱۵۴ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
«سم آفلاتوکسین»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
درایام عید، معمولا برنامه غذایی روزانه تغییر میکند و این تغییرات ممکن است سلامت افراد را به خطر بیندازد. یکی از مشکلات اساسی که اکثر مردم در ایام نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی ، شکلات ، آجیل و ... است. به گزارش ایسنا، اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع ۲ ، فشار خون بالا،...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان فریمان، گفت: در طی بازرسیهای کارشناسان واحد نظارت این شبکه از انبارهای کارخانجات تولید خوراک دام شهرستان فریمان، بیش از ۳ تن کنجاله مشکوک کشف شد. دکتر سید حبیب حسینی افزود: بعد از نمونه برداری و تائیدیه آزمایشگاه درخصوص آلودگی به سم آفلاتوکسین،...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان رضوی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان فریمان گفت: در بازرسی کارشناسان نظارت این شبکه از یک واحد تولیدی خوراک دام، بیش از ۵۵ تن آرد ذرت آلوده به سم آفلاتوکسین کشف و ضبط شد لذا باهماهنگی صورت گرفته با مراجع مربوطه این محموله از چرخه مصرف...
به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، علیرضا دهناد ظهر امروز در گفتگو با خبرنگاران با بیان اینکه باکتری پروبیوتیک بومی بدست آمده دارای بیشترین میزان جذب آفلاتوکسین B1 بوده و به عنوان شرایط ایده آل برای حذف آفلاتوکسین معرفی شده است، اظهار کرد: یافتههای حاصل از این تحقیق نشان داد که حضور این باکتری پروبیوتیک...
متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی گفت: روغن بلافاصله بعد از اینکه از دانه استخراج میشود، باید تصفیه شود، زیرا روغن تصفیه نشده حاوی ذرات و ناخالصیهایی از جمله صمغ، موم، اسیدهای چرب آزاد، اجزای دانه و ترکیبات زائد دیگری است که در اثر ماندگاری و مجاورت با هوا، نور، حرارت یا رطوبت اکسیده میشود....
متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی گفت: اگر سویق به صورت فلهای و از مراکز نامعتبر تهیه شود، ممکن است آلودگی قارچی داشته باشد، زیرا اگر ترکیبات آن در محیط بهداشتی نگهداری نشود، ممکن است به سرعت کپک بزند و سم آفلاتوکسین داخل آن ایجاد شود. سارا صافی در گفتوگو با خبرنگار ایمنا، درباره پودر...
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی اعلام کرد: ۱۰۱ میلیارد دلار صادرات پسته داریم که در شرایط نامطلوب، این میزان کاهش مییابد و مهمترین عامل محدودکننده در صادرات پسته، سم آفلاتوکسین است و برای کاهش این نوع خسارات نیازمند دادههای ماهوارهای هستیم و این سازمان از فعالیت شرکتهای دانشبنیان در این حوزه حمایت میکند. به...
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی اعلام کرد: ۱۰۱ میلیارد دلار صادرات پسته داریم که در شرایط نامطلوب، این میزان کاهش مییابد و مهمترین عامل محدودکننده در صادرات پسته، سم آفلاتوکسین است و برای کاهش این نوع خسارات نیازمند دادههای ماهوارهای هستیم و این سازمان از فعالیت شرکتهای دانشبنیان در این حوزه حمایت میکند. ...
ایسنا/کرمانشاه یک محقق کرمانشاهی عنوان کرد: بر اساس تحقیقی که اخیرا انجام دادهایم، با توجه به تبدیل عمده دامداری های سنتی به صنعتی، میزان سم "آفلاتوکسین M1" در شیرهای تولیدی سیر کاهشی بسیار خوبی داشته و در تحقیقات اخیر در چهار شهر کشور که بصورت تصادفی انتخاب شدهاند، به زیرحد مجاز رسیده که نشان دهنده...
محمد اسلامی در بازدید از کارخانه پسته آریا گفت: محصول پسته یک محصول استراتژیک در استان کرمان است که سهم زیادی در اقتصاد کشور دارد. او افزود:در یکسال گذشته نتایج تحقیقاتی که ۵ سال روی آن کار شده بود را توانستیم به سمت صنعتی سازی ببریم و فناوری آن را گسترش دهیم. رئیس سازمان...
به گزارش خبرنگار مهر، محمد اسلامی ظهر جمعه در جشن ملی پسته در رفسنجان گفت: استفاده از فن آوری های نوین برای حل مشکلات مردم در عرصههای مختلف در دستور کار قرار دارد و در زمینه تولید پسته و مبارزه با سم آفلاتوکسین، مبارزه با آفات و بهبود تولید از فن آوری پلاسما استفاده میشود....
به گزارش خبرنگار مهر، محمد اسلامی ظهر جمعه در جشن ملی پسته در رفسنجان گفت: استفاده از فن آوری های نوین برای حل مشکلات مردم در عرصههای مختلف در دستور کار قرار دارد و در زمینه تولید پسته و مبارزه با سم آفلاتوکسین، مبارزه با آفات و بهبود تولید از فن آوری پلاسما استفاده میشود....
آقای رحیمی رییس دانشگاه آزاد اسلامی استان چهارمحال و بختیاری گفت: سیده فاطمه احمدی دانشآموخته مقطع دکتری علوم و صنایع غذایی در مدت یکسال موفق به اختراع دستگاه نانوبیوسنسور الکتروشیمیایی در جهان شد. نانوبیوسنسور الکتروشیمیایی توانایی تشخیص آفلاتوکسین در شیر را در مدت زمان بسیار کوتاهتر (۳۰ دقیقه) از روشهای معمول دارد و میتوان برای...
موضوع پسماند و امحای اصولی آن از مواردی است که در تمام کشورهای جهان با شدت و ضعف در حال اجرا است. کاهش پسماند دفنی به روشهای مختلف باعث کاهش آسیبهای بهداشتی و زیستمحیطی میگردد و دفن غیر اصولی و پردازشنشده زباله، پیامدی جز انتشار آلودگی به محیط زیست و مخاطرات بهداشتی ندارد. به گزارش...
به گزارش رکنا به نقل از مرکز رسانه قوه قضاییه ، رسولی فاضل، در سازمان اموال تملیکی اظهار کرد: با توجه به رصدها و برنامهریزیهای انجام شده برای نظارت، در بررسیهای بهعمل آمده در استان خوزستان، مشخص شد که این استان پیشرفت بسیار خوبی در جهت تعیین تکلیف کالاها داشته است. وی با اشاره به...
پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی کرمان تاثیر حرارت در از بین بردن سم آفلاتوکسین را بررسی کردند. به گزارش ایسنا، مایکوتوکسینها دستهای از مواد سمّی و آلاینده مواد غذایی و یا خوراک دام و طیور هستند که به طور طبیعی توسط انواع خاصی از کپکها تولید میشوند. آلودگی موادغذایی به «مایکوتوکسینها»، یک مشکل جهانی محسوب...
پنهان کاری سم آفلاتوکسین نهادههای دامی توسط سازمان استاندارد/ منفعت طلبی آزمایشگاههای مرجع با همکاری شرکت پشتیبانی امور دام
به گزارش « نماینده» محمدحسن آصفری نائب رئیس کمیسیون امور داخلی کشور و شوراهای مجلس درباره دپوی حجم زیادی نهادههای دامی و فاسد شدن آن و همچنین تلاش عدهای برای ورود آن به داخل کشور اظهار داشت: چهار محموله در سال ۹۷ و ۹۸ ذرت و کنجاله وارد بنادر مختلف کشور شده است که بخشی...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، آفلاکتوسین یکی از اعضای خانواده سم های تولید شده توسط قارچ های خاصی است که در دانه ها و محصولات کشاورزی مثل بادام زمینی ، پنبه ، ذرت و بادام درختی یافت می شوند . قارچ اصلی آن ها که آفلاتوکسین را تولید می کند ، آسپرگیلوس و آسپرگیلوس پاراسیتیکوس نام دارد که در نواحی گرم...
آفلاکتوسین یکی از اعضای خانواده سمهای تولید شده توسط قارچهای خاصی است که در دانهها و محصولات کشاورزی مثل بادام زمینی، پنبه، ذرت و بادام درختی یافت میشوند. قارچ اصلی آنها که آفلاتوکسین را تولید میکند، آسپرگیلوس و آسپرگیلوس پاراسیتیکوس نام دارد که در نواحی گرم و مرطوب زندگی و رشد میکنند. قارچ تولید کننده...
صراط: آلودگی محصولات غذایی به سمومی به نام آفلاتوکسین، معضل بزرگی است که نهتنها میتواند صادرات این محصولات را با مشکل مواجه کند، بلکه سلامت عمومی مردم داخل کشور را نیز تهدید نموده و تولید را نیز با مخاطراتی مواجه میسازد. محققین کشور برای رهایی از این مشکل، پرتودهی را توصیه کردهاند. به گزارش...
ایران اکونومیست-آلودگی محصولات غذایی به سمومی به نام آفلاتوکسین، معضل بزرگی است که نهتنها میتواند صادرات این محصولات را با مشکل مواجه کند، بلکه سلامت عمومی مردم داخل کشور را نیز تهدید نموده و تولید را نیز با مخاطراتی مواجه میسازد. محققین کشور برای رهایی از این مشکل، پرتودهی را توصیه کردهاند. "آفلاتوکسینها"، گروهی...
پول نیوز - داستان ترسناک سم آفلاتوکسین گویی قصد تمام شدن ندارد و بعد از موضوع جنجالی ذرت های آلوده این بار نوبت شیر پاستوریزه است. ادعایی که یک زنجیره، از خوراک دام تا شیر مصرفی مردم چرخیده و تبعات خاص خود را به همراه داشته است. به گزارش خبرنگار پول نیوز، آفلاتوکسین...
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، حسین چمنی، کارشناس صنایع شیر به عنوان مدیر پنل در تخصصی سلامت گفت: پرونده مصیب بار صنعت شیر در 15 سال گذشته بیانگر آن است که مشکلات این صنعت بسیار بیشتر شده است. دید ما به شیر و استفاده ما از آن بسیار حائز اهمیت است و ما باید قدردان این...
ایران اکونومیست- بعد از ماجراهایی مثل وجود مایع سفیدکننده یا پالم در شیر حالا نوبت به ماده جدیدی به نام آفلاتوکسین رسیده است. چند روزی است که خبری مبنی بر سرطان زا بودن شیرهای موجود در بازار، در فضای دست به دست شده است؛ بنا بر اظهارات فردی به نام بهادر حاجی محمدی...
به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، چند روزی است که خبری مبنی بر سرطان زا بودن شیرهای موجود در بازار، در فضای دست به دست شده است؛ بنی بر اظهارات فردی به نام بهادر حاجی محمدی که به عنوان کارشناس در برنامه تلوزیونی حضور پیدا کرد، شیرهای پاستوریزهای که از سوپرمارکتها...
دبیر انجمن صنایع غذایی آذربایجان شرقی با بیان اینکه نان کپک زده سم تولید میکند و باید دور ریخته شود، گفت: بحث کپک زدگی نان و خوراک دام منجر به تولید سم آفلاتوکسین میشود، از اینرو نباید به نان کپکزده، به دید برکت نگاه کنیم و باید آن را از چرخه مصرف خارج کنیم. ...
"افلاتوکسین"(Aflatoxin)، سم قارچی طبیعی است که از طریق مواد غذایی آلوده مانند تخممرغ، شیر و محصولات لبنی وارد بدن انسان میشود. غلامرضا قربانی روز یکشنبه در گفتوگو با ایرنا افزود: اگر این ماده قارچی وارد بدن دام از جمله گاو شود، در ابتدا این حیوان آسیب میبیند و تولید مثل و باروری آن به خطر میافتد و بشدت پایین میآید؛ در...
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی البرز با بیان اینکه موضوع وجود سم آفلاتوکسین در شیرهای تولیدی کشور به صورت کاملاً غیرعلمی مطرح شد، گفت: خوشبختانه با اطلاعرسانی صحیح و سریع پس از آن از آسیب بیشتر به صنایع لبنی کشور جلوگیری شد. مجتبی تقیزاده با بیان اینکه عمده تولیدیهای شیر در استان...
شایعات غیرعلمی و غیر مستند مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در مواد لبنی و شیرهای تولیدی از سوی مسئولان در کردستان تکذیب شد. ۰۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۱:۵۴ استانها کردستان نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج, اخیرا شایعاتی غیر علمی و غیر مستند مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در مواد...
از مهمترین پیامدهای پخش برنامههای بدون پشتوانه علمی و تخصصی از صدا و سیما ضربه به تولید ملی و صادرات است که وزیر کشور و سایر مسئولان و فعالان اقتصادی هم نسبت به آن هشدار دادند و در یک هفته اخیر، 40درصد فروش شیر کاهش یافته است. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا؛ مدتی...
گروه سلامت ــ عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی بقیهالله با اشاره به نگرانیهای اخیر در رابطه با وجود سم آفلاتوکسین در لبنیات اظهار کرد: میزان آفلاتوکسین در حال حاضر در بیشتر لبنیات کشور استاندارد و کنترل شده است؛ اما آنچه مردم را نگران کرد، بیشتر جوی است که در فضای مجازی به آن دامن...
به گزارش تابناک، شیما دانشمندپور متخصص تغذیه در این رابطه به جام جم آنلاین گفت: آفلاتوکسین ماده ای سمی است که به صورت قارچ در طبیعت وجود دارد. این سم در محصولات غذایی انسان و دام وجود دارد و وجود آن در انواع مواد خوراکی اجتناب ناپذیر است. دانشمندپور افزود: آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس...
ایران اکونومیست- فرض کنید صادرات محصول «الف» سالانه یک میلیارد دلار برای ایران ارزآوری دارد. فرض کنید تولید «الف» صد و بیست هزار شغل مستقیم و دویست و چهل هزار شغل غیرمستقیم ایجاد کرده. آیا صنعت «الف» یکی از نقاط حساس امنیتی-استراتژیک ایران محسوب نمیشود؟ آیا آمریکا اگر بتواند، به صنعت تولید «الف» حمله نمیکند؟...
توییتر- علی علیزاده* فرض کنید صادرات محصول «الف» سالانه یک میلیارد دلار برای ایران ارزآوری دارد. فرض کنید تولید «الف» صد و بیست هزار شغل مستقیم و دویست و چهل هزار شغل غیرمستقیم ایجاد کرده. آیا صنعت «الف» یکی از نقاط حساس امنیتی-استراتژیک ایران محسوب نمیشود؟ آیا آمریکا اگر بتواند، به صنعت تولید «الف» حمله...
رییس انجمن سم شناسی و مسمومیتها با بیان اینکه شیر یک ماده غذایی کامل و لازم برای رشد کودک و حفظ سلامتی سایر افراد جامعه است، گفت: محروم شدن مردم از یک ماده غذایی مهم تبعات جبران ناپذیری را برای سلامتی به دنبال خواهد داشت. دکتر امید سبزواری- دکترای تخصصی سم شناسی مولکولی ضمن...
رییس انجمن سم شناسی و مسمومیتها: وزارت بهداشت جهت اطمینان خاطر مردم استنادات و ارزیابیهای روتین محصولات غذایی را اطلاعرسانی کند. به گزارش مشرق، دکتر امید سبزواری- دکترای تخصصی سم شناسی مولکولی ضمن تشریح و بررسی علمی موضوع سم آفلاتوکسین در مواد غذایی بویژه شیر، اظهار کرد: ماتریکسهای مختلف غذایی با احتمال آلودگی مواجه...
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گیلان اعلام کرد: شیرهای تولیدی در گیلان، به سم آفلاتوکسین آلوده نیستند و مردم نگران نباشند. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ دکتر فیروز سرودی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گیلان به دنبال اخبار منتشر شده در خصوص خطر وجود آفلاتوکسین در شیر های تولیدی...
سم آفلاتوکسین چگونه وارد شیر می شود؟ سه شنبه ۱ بهمن ۱۳۹۸ صفحه اصلی اخبار سیاسی اقتصادی اجتماعی فرهنگی پایداری ورزشی حوادث بین الملل دانش و فناوری استانها گزارش اندیشه ایران مدیا ایران زندگی ایران عصر روزنامه ایران خبرنگار ایران صفحه اصلی اخبار سیاسی اقتصا
عضو هیئت علمی انستیتو تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: . یکی از راههای ورود سم آفلاتوکسین به شیر و لبنیات از راه غذای دام است؛ در صورتی که غذای دام آلوده باشد، وارد شیر شده و امکان سرایت از شیر به بدن انسان را افزایش میدهد. دکتر سید امیرمحمد مرتضویان ضمن ارائه تعریفی...
به گزارش سرویس اقتصادی جام نیـوز، این نخستین باری نیست که ادعاهایی درباره سلامت صنایع غذایی کشورمان مطرح می شود؛ در این میان صنایع لبنی که بازار پر رونقی را در کشورهای منطقه و حتی اروپایی برای خود فراهم کرده و ارزآوری دارند، بارها مورد هجوم شایعات و ادعاهای متعدد درباره سلامت و کیفیت محصولات...
مدیرکل نظارت بر استانداردهای صنایع غذایی، لوازم آرایشی و بهداشتی و حلال سازمان ملی استاندارد ایران گفت: استاندارد سم آفلاتوکسین در ایران پنج برابر سختگیرانهتر از استاندارد جهانی بوده و به میزان یک دهم میکروگرم در هر کیلوگرم شیر است. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از سازمان استاندارد ملی ایران، «غلامرضا امینی» درخصوص...
رویداد۲۴ ماجرای آلودگی مواد غذایی در ایران مدتی است که بحث مهم خانوادهها و افکار عمومی تبدیل شده است. ماه گذشته موضوع کیکهای آلوده مطرح شد و پس از یک ماه روز گذشته رحمانی وزیر کشور اعلام کرد عاملان این کار دستگیر شدهاند. قبل از آن ماجرای ذرتهای آلوده بسیار حاشیهساز شد. وجود وایتكس...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از شرق، چیزی که این روزها به یکی از مهمترین خبرهای مورد علاقه مردم تبدیل شده است و بسیاری میخواهند از صحت و سقم آن باخبر شوند. «بهادر حاجیمحمدی» چند روز پیش با عنوان «بازرس انجمن بهداشت و ایمنی مواد غذایی» در برنامهای در شبکه سه سیما گفت: «وجود روغن...
«رکود، چاقو کشید»، «دوگانه سوز کردن رایگان خودروها در زنجان» و« علوفه آلوده به سم آفلاتوکسین نداریم» عناوین مهم روزنامه های امروز زنجان است. به گزارش خبرگزاری شبستان از زنجان، صفحه نخست روزنامه های مردم نو، صدای زنجان و زنگان امروز به شرح زیر است. روزنامه مردم نو: «علوفه آلوده به سم...
معصومه آقاپور علیشاهی روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: مطالبی که به تازگی از صدا و سیما پخش و در شبکه های اجتماعی دست به دست می چرخد، به کاهش سرمایه های اجتماعی و اعتماد عمومی منجر می شود. وی با تاکید بر اینکه خبرهای کذب برای وضعیت کنونی جامعه سم است، خاطرنشان کرد:...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، سیدمهدی افخمی در خصوص خبرهای منتشر شده اخیر در خصوص وجود سم آفلاتوکسین در شیر پاستوریزه، گفت: بهعنوان فردی که بیش از ۱۰ سال است درگیر صنعت لبنیات در غرب کشور و بیش از هفت سال درگیر دامپروری گاو شیری در غرب کشور هستم با اطمینان کامل اعلام...
واکنش رییس بخش سم شناسی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران درخصوص وجود افلاتوکسین در لبنیات: شارلاتانیزم علمی است
به گزارش جماران، دکتر محمد کاظم کوهی رییس بخش سم شناسی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران در واکنش به انتشار فیلمی از فردی که خود را فوق دکترای سم شناسی معرفی می کند و در صدا و سیما در خصوص وجود افلاتوکسین در شیر و لبنیات سخن می گوید نوشت که اخیرا فیلمی از فردی که...
آفلاتوکسینها C17H12O۶ (Aflatoxin) سموم قارچی طبیعی هستند که از گونههای قارچ آسپرژیلوس مانند آسپرژیلوس فلاووس(Aspergill flavus)، اسپرژیلوس پارازیتیکوس (A.parasiicus) و آسپرژیلوس نومیوس (A. nomius) منشأ میگیرند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ این قارچها معمولاً ذرت، یا بادام زمینی و پسته را به راحتی آلوده میکنند، در حالیکه گندم، جو بارلی و برنج به این قارچها...
رئیس انجمن صنایع لبنی استان کرمانشاه گفت: باطمینان کامل اعلام میکنم شیر و محصولات لبنی تولید شده در کارخانجات لبنی دارای برندهای مشهور سم آفلاتوکسین ندارند. سیدمهدی افخمی امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه در خصوص خبرهای منتشر شده اخیر در خصوص وجود سم آفلاتوکسین در شیر پاستوریزه، اظهار داشت: بهعنوان فردی...
به گزارش ایلنا و به نقل از صدا و سیما، علیرضا رفیعی پور افزود: همه آزمایشهای انجام شده بر روی شیر خام و همچنین محصول نهایی، نشان میدهد میزان سم آفلاتوکسین موجود در شیر بیشتر از حد مجاز نیست و هیچ نگرانی برای مصرف کنندگان در مورد استفاده از شیر وجود ندارد. وی اضافه کرد:...
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: حد مجاز سم آفلاتوکسین شیر در کشور ۱۰۰ نانو گرم بر لیتر و استاندارد ایران سختگیرانهتر از آمریکا است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو به نقل از پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی، مرتضی رضایی در رابطه با شایعه وجود سم آفلاتوکسین در شیر پاستوریزه و خام...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، چندی پیش در یک برنامه تلویزیونی مطرح شد که لبنیات توزیعی در استانهای مختلف کشور آلوده به سم آفلاتوکسین است و میزان این آلودگی در استانهای مختلف نیز با یکدیگر تفاوت دارد. این خبر واکنشهای بسیاری را از سوی سازمان غذا دارو، وزارت بهداشت، سازمان دامپزشکی، وزارت جهادکشاورزی...
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: حد مجاز سم آفلاتوکسین شیر در کشور ۱۰۰ نانو گرم بر لیتر و استاندارد ایران سختگیرانهتر از آمریکا است. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس به نقل از پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی، مرتضی رضایی در رابطه با شایعه وجود سم آفلاتوکسین در شیر پاستوریزه و...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در خصوص اخبار پیرامون وجود سم آفلاتوکسین در شیر توضیحاتی را ارائه کرد. دکتر زهرا عبداللهی در خصوص حواشی طرح وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات، گفت: به طور کلی کپک ایجاد شده بر روی هر ماده غدایی میتواند منجر به ترشح سم آفلاتوکسین شود. میزان...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن آنکه ادعای وجود سم آفلاتوکسین در لبنیات را کذب خواند، گفت: مطرح کردن چنین ادعاهایی تنها میتواند باعث کاهش مصرف شیر و لبنیات در کشور شود که مقدمهای برای عوارض جبران ناپذیری مانند کمبود کلسیم، نرمی استخوان، شکستگی خود به خودی و... شود.دکتر زهرا عبداللهی در گفتوگو...
رویداد۲۴ دکتر زهرا عبداللهی، در خصوص حواشی طرح وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات، گفت: به طور کلی کپک ایجاد شده بر روی هر ماده غدایی میتواند منجر به ترشح سم آفلاتوکسین شود. میزان ترشح این سم در هر ماده غذایی میزان مشخصی دارد و در صورتی که بیش از حد استاندارد باشد،...
دکتر زهرا عبداللهی در گفتوگو با ایسنا، در خصوص حواشی طرح وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات، گفت: به طور کلی کپک ایجاد شده بر روی هر ماده غدایی میتواند منجر به ترشح سم آفلاتوکسین شود. میزان ترشح این سم در هر ماده غذایی میزان مشخصی دارد و در صورتی که بیش از حد...
رییس سازمان دامپزشکی وجود هرگونه علوفه و خوراک دام آلوده به سم آفلاتوکسین را رد کرد. به گزارش ایسنا، چندی پیش در یک برنامه تلویزیونی مطرح شد که لبنیات توزیعی در استانهای مختلف کشور آلوده به سم آفلاتوکسین است و میزان این آلودگی در استانهای مختلف نیز با یکدیگر تفاوت دارد. این خبر واکنشهای بسیاری...
عبدالهی ضمن آنکه فرضیه وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات را کذب محض خواند، تاکید کرد: ادعایی که در روزهای اخیر مطرح شده بدون هیچ مدرک و سند علمی ارائه شده است و فاقد اعتبار و استناد است، از این رو مردم نباید نگران باشند. اصلیترین ضرر این دست ادعاها کاهش مصرف شیر و...
سلطه دلار رو به پایان است/ بازار مسکن آرام تر شد/سم آفلاتوکسین در شیر دروغی که بزرگنمایی شد/سهام روی موج نقدینگی
به گزارش خبرنگار اقتصاد و انرژی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، مهمترین تیترهای روزنامههای اقتصادی امروز دوشنبه ۳۰ دی ماه به بیان مسائلی همچون بازار باز لازم است اما کافی نیست، تاکید بر جلوگیری از خام فروشی، بازار مسکن آرام تر شد، سلطه دلار رو به پایان است، قانون ساخت داخل حاکم بر سیاست های بخش تولید، ...
به گزارش خبرنگار اقتصاد و انرژی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، مهمترین اخبار اقتصادی امروز شنبه ۲۸ دی ماه به شرح ذیل است: بانک مرکزی بر بازار ارز مسلط است/کنترل هدفمند تورم مهمترین دستاورد تشکیل بازار بازهمتی هدف از تشکیل بازار باز پولی را کنترل هدفمند تورم عنوان کرد و گفت: بانک مرکزی بر بازار ارز مسلط است . کاهش...
سازمان بهداشت جهانی ضمن اینکه سم آفلاتوکسین را برای سلامتی انسان و دام بسیار خطرناک عنوان کرده استاندارد آن را در شیر و محصولات غذایی دیگر گفته است. به گزارش مشرق، سازمان بهداشت جهانی نوشته است: آفلاتوکسین خطر جدی برای سلامتی انسان و دام محسوب میشود. مادهای سمی است که توسط انواعی از قارچها که به...
سازمان بهداشت جهانی ضمن اینکه سم آفلاتوکسین را برای سلامتی انسان و دام بسیار خطرناک عنوان کرده استاندارد آن را در شیر و محصولات غذایی دیگر گفته است. به گزارش گروه اقتصاد بینالملل خبرگزاری فارس، سازمان بهداشت جهانی نوشته است: آفلاتوکسین خطر جدی برای سلامتی انسان و دام محسوب میشود. مادهای سمی است که...
سازمان بهداشت جهانی ضمن اینکه سم آفلاتوکسین را برای سلامتی انسان و دام بسیار خطرناک عنوان کرده استاندار آن را در شیر و محصولات غذایی دیگر گفته است. به گزارش گروه اقتصاد بینالملل خبرگزاری فارس، سازمان بهداشت جهانی نوشته است: آفلاتوکسین خطر جدی برای سلامتی انسان و دام محسوب میشود. مادهای سمی است که...
به گزارش گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان،به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مرتضی رضایی، معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه به هیچ وجه سم آفلاتوکسین بیش از حد مجاز در شیر وجود ندارد، اظهار کرد: این موضوع به شدت تکذیب میشود. وی افزود: نتایج تحقیقات دانشگاهها، بررسیهای وزارت جهاد کشاورزی و...
ادعای عرضه شیرهای پاستوریزه آلوده به سم " افلاتوکسین " در کشور و نام بردن از استان مازندران با آمار نسبتا بالا آن هم در یک برنامه تلویزیونی صبحگاهی ، نه تنها موجی از نگرانی را در خانوادهها ایجاد کرد، بلکه اعتراض بسیاری از فعالان صنایع غذایی و بویژه صنعت لبنیات و مراجع بهداشتی را...
سازمان ملی استاندارد ایران، اظهار کارشناس میهمان در صدا و سیما درخصوص آلودگی شیر پاستوریزه به سم آفلاتوکسین را تکذیب کرد. به گزارش ایسنا، سازمان ملی استاندارد ایران، اظهار کارشناس میهمان در صدا و سیما درخصوص آلودگی شیر پاستوریزه به سم آفلاتوکسین را تکذیب و بیانیه ای به شرح زیر صادر کرد: "در هفتاد و...
رادیو سلامت، امشب به سؤالات مردم راجع به واقعیتها و شایعات درباره لبنیات و سم آفلاتوکسین در آنها، پاسخ خواهد داد. ۲۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۶ اجتماعی پزشکی نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری تسنیم؛ در راستای تنویر افکار عمومی و براساس نیاز مخاطبان، رادیو سلامت به عنوان...
خبرگزاری مهر: به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مرتضی رضایی، معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: به هیچ وجه سم آفلاتوکسین بیش از حد مجاز در شیر وجود ندارد و این موضوع به شدت تکذیب میشود. وی افزود: نتایج تحقیقات دانشگاهها، بررسیهای وزارت جهاد کشاورزی و وزارت بهداشت و همچنین کارخانجات تولیدکننده شیر، نشان...
خبرگزاری میزان- معاون دامپزشکی با رد ادعای وجود سم آفلاتوکسین در شیرخام مصرفی صنایع لبنی کشور، گفت: در مراکز جمع آوری شیر در چارچوب ضوابط بهداشتی دامپزشکی، کنترلهای تخصصی بهداشتی صورت میگیرد. تاریخ انتشار: 15:35 - 29 دی 1398 - کد خبر: ۵۸۸۳۲۳ به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری میزان به نقل از پایگاه اطلاع...
سازمان ملی استاندارد ایران آلودگی شیر پاستوریزه به سم آفلاتوکسین را تکذیب و بیانیه ای صادر کرد. ۲۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۷ اقتصادی صنعت و تجارت نظرات - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، سازمان ملی استاندارد ایران، اظهارات کارشناس میهمان در صدا و سیما درخصوص آلودگی شیر پاستوریزه به سم آفلاتوکسین را...
خبری در فضای مجازی مبنی بر سمی بودن شیرهای پاستوریزه منتشر شد که واکنش مسئولان بهداشتی کشور را به دنبال داشت. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، خبری در فضای مجازی مبنی بر سمی بودن شیرهای پاستوریزه منتشر شد که واکنش مسئولان بهداشتی کشور را به دنبال داشت....
اخبار اجتماعی - ماجرای شیرهای آلوده و سمی که میتوان به ابتلای افراد به سرطان منجر شود موضوعی است که بحث آن در جامعه مطرح شده و این در حالی است که مسئولان بهداشت کشور میگویند ادعاها در این باره صحت ندارد. به گزارش افکارنیوز، شروع این ماجرا از برنامه سلام صبح بخیر بود. در این برنامه " بهادر...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی لینک کوتاه: asriran.com/002ybB
حسین ایراندوست در گفت و گو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه صنعت گاو شیری از مهمترین صنایع تاثیرگذار در اقتصاد کشور است و نقش مهمی در تامین و امنیت غذایی کشور دارد، اظهار داشت: استان اصفهان رتبه نخست تولید شیرخام در کشور را با تولید سالیانه بالغ بر یک میلیون و ۳۷۰ هزار...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مرتضی رضایی، معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: به هیچ وجه سم آفلاتوکسین بیش از حد مجاز در شیر وجود ندارد و این موضوع به شدت تکذیب میشود. وی افزود: نتایج تحقیقات دانشگاهها، بررسیهای وزارت جهاد کشاورزی و وزارت بهداشت و همچنین کارخانجات تولیدکننده...
رویداد۲۴ ماجرا از آنجا شروع شد که بهادر حاجی محمدی، بازررس انجمن بهداشت و ایمنی مواد غذایی، در برنامه "سلام، صبح بخیر" شبکه سه، مدعی آلوده بودن شیرهای پاستوریزه شد و گفت که "به جای روغن پالم و وایتکس درشیر، باید نگران سمهای کشنده دیگر داخل شیر باشیم. " این اظهارات به سرعت میان کاربران...
گروه اجتماعی ــ رییس دانشگاه علوم پزشکی قم با اشاره به مطرح شدن وجود سم آفلاتوکسین در مواد لبنی و شیر گفت: این موضوع کذب محض بوده و همشهریان فریب برخی تبلیغات را نخورند. به گزارش ایکنا از قم، به نقل از دانشگاه علوم پزشکی قم، محمدرضا قدیر رئیس دانشگاه علوم پزشکی قم، امروز...
دریافت 5 MB کد خبر 479151 برچسبها وزارت بهداشت و درمان لبنیات لبنیات - شیر
رئیس مرکز بهداشت استان زنجان با اشاره به وجود برخی شایعات در خصوص شیرهای پاستوریزه گفت: موردی از وجود سم آفلاتوکسین در شیرهای پاستوریزه مشاهده نشد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محمدرضا صائینی در گفتوگو با خبرنگار موج رسا؛ با اشاره به شایعات مطرحشده در خصوص وجود سم آفلاتوکسین در شیرهای پاستوریزه و...
پول نیوز - سازمان دامپزشکی کشور طی اطلاعیه ای با رد وجود سم آفلاتوکسین در شیر تولیدی کشور اعلام کرد استاندارد ایران در این زمینه از اتحادیه اروپا سختگیرانه تر است. به گزارش پول نیوز، سازمان دامپزشکی کشور طی اطلاعیه ای با رد وجود سم آفلاتوکسین در شیر تولیدی کشور اعلام کرد اظهارات شخصی بعنوان...
ایرج حریرچی معاون وزیر بهداشت در واکنش به ادعای بازرس انجمن ایمنی غذا درباره وجود سم آفلاتوکسین در شیر تولیدی در کشور اظهار کرد: این امر مانند آن است، چون امکان تصادف در خیابان وجود دارد بگوییم مردم به خیابان نروید، هرچند که آمار تصادف در کشور رو به افزایش است. وی با بیان اینکه...
آفتابنیوز : این سازمان طی اطلاعیه ای با رد وجود سم آفلاتوکسین در شیر تولیدی کشور اعلام کرد اظهارات شخصی بعنوان کارشناس در برنامه شبکه سه سیما کذب محض، غیر علمی، غیر مستند و مصداق واقعی تشویش اذهان عمومی است. به گزارش سازمان دامپزشکی کشور، بر اساس برنامه های توسعه ای انجام گرفته در...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ازقم،محمدرضا قدیر،رئیس دانشگاه علوم پزشکی قم در جلسه گروه کاری سلامت و امنیت غذایی استان قم که با حضور معاون استاندار در استانداری قم برگزار شد، گفت: متأسفانه موضوعی در برخی رسانهها مطرح شده که سم آفلاتوکسین در مواد لبنی و شیرهای پاستوریزه خوراکی وجود دارد، که این حرف...
سازمان دامپزشکی کشور ادعای وجود سم آفلاتوکسین در شیرخام مصرفی صنایع لبنی کشور را رد کرد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، علیصفر ماکنعلی، معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در واکنش به ادعاهای مطرح شده در برنامه سلام، صبح بخیر مورخ ۹۸/۱۰/۲۸ شبکه...
به گزارش ایلنا به نقل از سازمان دامپزشکی کشور، علیصفر ماکنعلی، معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در واکنش به ادعاهای مطرح شده در برنامه "سلام، صبح بخیر" مورخ ۹۸/۱۰/۲۸ شبکه ۳ سیما با بیان اینکه اظهارات این شخص به عنوان کارشناس کذب محض، غیر علمی، غیرمستند و مصداق واقعی تشویش اذهان عمومی است،...
به گزارش اکوفارس، سازمان دامپزشکی کشور طی اطلاعیه ای با رد وجود سم آفلاتوکسین در شیر تولیدی کشور اعلام کرد اظهارات شخصی بعنوان کارشناس در برنامه شبکه سه سیما کذب محض، غیر علمی ، غیر مستند و مصداق واقعی تشویش اذهان عمومى است. بر اساس برنامه های توسعه ای انجام گرفته در کشور ،...
وجود سم آفلاتوکسین در شیر تولیدی کشور تکذیب شد/ دامپزشکی: استاندارد ایران از اتحادیه اروپا سختگیرانه تر است
سازمان دامپزشکی کشور طی اطلاعیه ای با رد وجود سم آفلاتوکسین در شیر تولیدی کشور اعلام کرد استاندارد ایران در این زمینه از اتحادیه اروپا سختگیرانه تر است. ۲۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۷ اقتصادی کشاورزی نظرات - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، سازمان دامپزشکی کشور طی اطلاعیه ای با رد وجود سم...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از پایگاه اطلاعرسانی وزارت بهداشت، دکتر ایرج حریرچی با بیان این که قاعدتا آفلاتوکسین در شیر غیر پاستوریزه به دلیل عدم کنترل بیشتر است، گفت: حتی در کشورهای اروپایی که سختگیرانهترین کدکسها را دارند هم آفلاتوکسین در لبنیات وجود دارد، باید توجه داشت میانگین این سم حدود ۵۰ تا ۶۰ نانو...
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی وجود سم افلاتوکسین در شیرخام مصرفی صنایع لبنی کشور را رد کرد و گفت: تولیدات این صنایع در چهارچوب ضوابط بهداشتی این سازمان است. قدس آنلاین: «علیصفر ماکنعلی» روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا، اظهارات مطرح شده در خصوص وجود سم افلاتوکسین در شیرخام...
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی وجود سم افلاتوکسین در شیرخام مصرفی صنایع لبنی کشور را رد کرد و گفت: تولیدات این صنایع در چهارچوب ضوابط بهداشتی این سازمان است. «علیصفر ماکنعلی» ، اظهارات مطرح شده در خصوص وجود سم افلاتوکسین در شیرخام مصرفی صنعت لبنیات را کذب محض، غیر علمی، غیر مستند و...
«علیصفر ماکنعلی» روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا، اظهارات مطرح شده در خصوص وجود سم افلاتوکسین در شیرخام مصرفی صنعت لبنیات را کذب محض، غیر علمی، غیر مستند و مصداق واقعی تشویش اذهان عمومی عنوان کرد. وی افزود: بر اساس برنامه های توسعه ای انجام گرفته، در حال حاضر ۴۰۰ کارخانه شیر پاستوریزه...
کیانوش جهانپور، گفت: در سالهای اخیر میزان «آفلاتوکسین» در مواد غذایی از جمله لبنیات و خشکبار روند کاهشی داشته است ضمن اینکه کشورهای مختلف حد مجاز متفاوتی برای آن در مواد غذایی مختلف دارند و استانداردهای ایران عموماً در حد استانداردهای ایالات متحده تعریف شده است.وی افزود: متأسفانه این شیوه ورود موضوع درست نیست...
ادعای وجود سم آفلاتوکسین در لبنیات درست عنوان نشده است/ در یک برنامه زنده تلویزیونی افکار عمومی را بمباران میکنند
سخنگوی سازمان غذا و دارو در واکنش به ادعایی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در عمده مواد لبنی در کشور گفت: در سالهای اخیر میزان آفلاتوکسین در مواد غذایی از جمله لبنیات و خشکبار روند کاهشی داشته است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ صبح دیروز در برنامه سلام صبح بخیر شبکه سه یک...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، کیانوش جهانپور با بیان این که میزان این سم در لبنیات بستهبندی به مراتب کمتر از لبنیات فلهای است، گفت: موضوع آفلاتوکسین در مواد غذایی موضوعی جهانی است و حداقل ۴ دهه نقل محافل علمی و فنی است. جهانپور اظهار کرد: بررسی روند وجود این سم در...
خبرگزاری ایسنا: سخنگوی سازمان غذا و دارو در واکنش به ادعایی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در عمده مواد لبنی در کشور گفت: درسالهای اخیر میزان آفلاتوکسین در مواد غذایی از جمله لبنیات و خشکبار روند کاهشی داشته است. کیانوش جهانپور در پاسخ به خبرنگاران درباره طرح ادعایی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در عمده مواد...
جهانپور گفت: متاسفانه این شیوه ورود موضوع درست نیست و ظاهراً هم این رفتار نادرست باب شده است. کیانوش جهانپور در پاسخ به خبرنگاران درباره طرح ادعایی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در عمده مواد لبنی در کشور گفت: موضوع آفلاتوکسین در مواد غذایی موضوعی جهانی است. حداقل چهار دهه نقل محافل علمی و فنی...
خبرگزاری ایسنا: دکترکیانوش جهانپور در پاسخ به خبرنگاران درباره طرح ادعایی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در عمده مواد لبنی در کشور گفت: متاسفانه این شیوه ورود موضوع درست نیست و ظاهراً هم این رفتار نادرست باب شده است. وی افزود: موضوع آفلاتوکسین در مواد غذایی موضوعی جهانی است. حداقل چهار دهه نقل محافل علمی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیانوش جهانپور، گفت: در سالهای اخیر میزان «آفلاتوکسین» در مواد غذایی از جمله لبنیات و خشکبار روند کاهشی داشته است ضمن اینکه کشورهای مختلف حد مجاز متفاوتی برای آن در مواد غذایی مختلف دارند و استانداردهای ایران عموماً در حد استانداردهای ایالات متحده تعریف شده است. وی افزود: متأسفانه...
به گزارش خبرگزاری مهر، کیانوش جهانپور، گفت: در سالهای اخیر میزان «آفلاتوکسین» در مواد غذایی از جمله لبنیات و خشکبار روند کاهشی داشته است ضمن اینکه کشورهای مختلف حد مجاز متفاوتی برای آن در مواد غذایی مختلف دارند و استانداردهای ایران عموماً در حد استانداردهای ایالات متحده تعریف شده است. وی افزود: متأسفانه این شیوه...
خبرگزاری میزان- سخنگوی سازمان غذا و دارو با اشاره به ادعایی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در عمدهی مواد لبنی در کشور، گفت: این موضوع حداقل چهار دهه نقل محافل علمی و فنی است و بررسی روند آن در ایران نشان میدهد در همه سالهای اخیر میزان آفلاتوکسین در مواد غذایی از جمله لبنیات و...
کیانوش جهانپور در ارتباط با طرح ادعایی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در عمدهی مواد لبنی در کشور افزود: موضوع آفلاتوکسین در مواد غذایی موضوعی جهانی است، حداقل چهار دهه نقل محافل علمی و فنی است و بررسی روند آن در ایران نشان می دهد در همه سالهای اخیر میزان آفلاتوکسین در مواد غذایی از...
«کیانوش جهانپور» سخنگوی سازمان غذا و دارو در گفتوگو با خبرنگار ایلنا، در ارتباط با طرح ادعایی در برنامه زنده تلویزیونی از سوی بازرس انجمن ایمنی مواد غذایی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در عمدهی مواد لبنی در کشور، گفت: متاسفانه این شیوه ورود به موضوع درست نیست، موضوع آفلاتوکسین در مواد غذایی موضوعی جهانی است...
مدیر کل استاندارد استان یزد ضمن اظهار بیاطلاعی از میزان سم مهلک آفلاتوکسین موجود در موادی نظیر کنجد، گندم، پسته و داروهای گیاهی که در انبارهای استان نگهداری میشوند، تسریع در تدوین استانداردهای گیاهان دارویی را خواستار شد. به گزارش ایسنا – منطقه یزد، «محمدحسین ماجدی اردکانی» در جریان بازدید...
تهران- ایرنا- یک متخصص تغذیه در رابطه با مصرف تنقلات و آجیل سالم در تعطیلات نوروز گفت: هموطنان عزیز برای جلوگیری از ابتلا به بیماری ها از خرید و مصرف آجیل هایی که در مکان های مرطوب نگهداری شده و حاوی سم آفلاتوکسین هستند خودداری کنند. فاطمه مهرانی روز دوشنبه در گفت و...
بازرس انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران با بیان اینکه آلوده بودن شیر مادران به سم آفلاتوکسین خطر مسمومیت مضاعف را در پی دارد، گفت: سم سرطانزا در شیر مادران سلامت نوزادان را تهدید میکند. دکتر«بهادر حاجیمحمدی» در گفتوگو با خبرنگار ایسنا، با بیان اینکه یک نوع سم سرطانزا سلامت نوزادان تهدید میکند،...
سمیره صباح، معاون اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو در این باره می گوید: «اگر چه سم آفلاتوکسین ناشی از رشد قارچ در همه مواد غذایی مرطوب رشد می کند و ما بصورت مستمردر مصاحبه های خود بویژه درباره آجیل های مانده این موضوع را متذکر شده ایم، اما دوز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ این روزها سؤالاتی درباره نانهای خشکی که از منازل جمع میشود و وجود سم افلاتوکسین و بیماری زایی آن، مطرح میکنند که در این رابطه پرفسور محمد اسماعیل اکبری - پدر پزشکی جامعه نگر ایران، درباره سم افلاتوکسین اظهار کرد: این سم بیماری زاست و حد غیر استاندارد...
رییس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه آفلاتوکسین موجود در نان های خشک هیچ مشکلی برای سلامتی مصرف کنندگان ایجاد نمی کند، گفت: آفلاتوکسین در حد موجود در نان های خشک، نمی تواند عاملی برای ابتلا یا شیوع سرطان باشد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل...
تهران- ایرنا- رییس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه آفلاتوکسین موجود در نان های خشک هیچ مشکلی برای سلامتی مصرف کنندگان ایجاد نمی کند، گفت: آفلاتوکسین در حد موجود در نان های خشک، نمی تواند عاملی برای ابتلا یا شیوع سرطان باشد. آفلاتوکسین نوعی قارچ محسوب می شود...
به گزارش روز پنجشنبه ایرنا به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی قزوین، محمدتقی سلیمانی افزود:در راستای تشدید نظارت بر مراکز تولید و عرضه محصولات لبنی در هفت نوبت بازرسی، 45 مورد لبنیاتی سنتی در شهر قزوین مورد بازدید قرار گرفت. وی اضافه کرد: در این بازرسی ها، از نمونه های برداشت شده از...
شمار از خوراک کشاورزنیوز استفاده می کنیدبه گزارش کشاورزنیوز؛ هادی یغمائیان روز یکشنبه در گفت و گو با کشاورزنیوز افزود: حد مجاز سم افلاتوکسین محصول پسته در ایران ۵ پی...
عضو گروه پژوهشی ریزفناوری مواد غذایی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی گفت: نگهداری نادرست آجیل و خشکبار می تواند به تولید سم آفلاتوکسین، به عنوان عاملی سرطان زا منجر شود.
عضو گروه پژوهشی ریزفناوری مواد غذایی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی گفت: نگهداری نادرست آجیل و خشکبار می تواند به تولید سم آفلاتوکسین، به عنوان عامل سرطان زا منجر شود.
مدیر کل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو، در خصوص خرید آجیل عید، توصیه هایی به هموطنان داشت.